Sufle hangi ülkeye ait? Fransız mutfağının en ünlü tatlılarından biri olan sufle; temel olarak süt, tereyağı, yumurta ve unla hazırlanır. Tarihi 18. yüzyılın ortalarına dayanır. Çoğu kişi sufleyi düşündüğünde aklına çikolatalı tarifler gelse de, sufle hem tatlı hem de tuzlu olmak üzere sayısız malzemeyle hazırlanabilir. Sufle Türk tatlısı mı? Sufle, 18. yüzyılda Fransa’da ortaya çıkan bir tatlıdır. Sufle’yi kim icat etti? Suflenin tarihi 1918’e dayanır. Aslında her şey Joseph Gueyden ve eşi Lea’nın Fransız fırınını satın almasıyla başladı. Aynı zamanda bir tiyatroda suflör olarak çalışan Joseph, bir fırıncıdır ve eşiyle birlikte yeni tatlılar ve tarifler üzerinde çalışır. Çikolatalı sufle nereye…
Yorum Bırak