Mardin çöreği içinde ne var? Şeker yerine pekmez, hurma ve meyan kökü kullanılır. Asur çörekleri tazeliğini ve uzun ömürlülüğünü korumak için şekersiz yapılır.” Bu malzemeler çöreğe tatlılığını verir. Ortasında bir hurma vardır. Hamurda ayrıca meyan kökü ve pekmez bulunur. Süryani çöreği nedir? Mardin’in meşhur Kliçe, Külünce veya Süryani çörekleri, 12 baharatla hazırlanmış hurma dolgulu, mis kokulu çörekler çok lezzetliydi!13 Haziran 2023 Süryani çöreğinde anason var mı? 2 kepçe rezene veya anason. 1,5 kepçe muskat. Çeyrek ölçü yenibahar. NOT: HER ŞEY ÖĞÜTÜLMÜŞTÜR. Mardin kurabiyesi içinde ne var? MARDİN BUKETİ İKLICE TARİFİ Malzemeler: 250 gr tereyağı 280 gr şeker 1 kg un…
Yorum Bırak