Termiye nerenin meşhur? Türkiye’nin farklı yörelerinde “Lupine”, “Delice Bakla”, “Kurt Baklası”, “Mais Baklası” gibi farklı isimlerle anılan ıslak atıştırmalık, Konya ve Isparta yöresinde “Termiye” ismiyle tüketiliyor. Termiye nerede yenir? Konya ve Isparta’da çok bilinen, sevilen bir lezzettir; orada buna “Termiye” derler… Termiye hangi bölgelerde yetişir? Doğan Hisar bölgesinde büyük ölçüde yetiştirilir ve kış akşamları Gerez adıyla bilinir. Günde bir adet işlenmeden yenildiğinde hemoroide iyi gelir. Türkiye’nin çok az bölgesinde bilinir. Konya termiye nedir? Termiye veya tirmis nedir sorusuna verilebilecek en açık cevap, bir baklagil türüdür. Acı bakla olarak da adlandırılan bu yiyecek, Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yaygın olarak yetiştirilir…
Yorum Bırak